とんこつ醤油系（こってり） 清湯系のスープからは豚骨のコクと臭み（良い意味で）がガッツリと伝わってきます！う〜ん、この辺はバリ男の遺伝子を受け継いでいるのかな？食○ログでの評価は決して高いとは言えないけれど、僕は充分に美味しいスープだと思いますよ、うん。背脂とスープとの間にもっと一体感が出てくれば、格別な一杯に成り得る気がします。 中太ストレート/三河屋製麺 茹で加減は適度。茹で加減のせいかな？個性の無い、凡庸な食感をしています。 見た目よりも量感アリ 具は叉焼、のり、もやし、メンマ、刻み葱の５つ。叉焼は小振りなものが１枚。ホロホロとした食感が素敵です。メンマの量は多めです。柔らかさとコリコリ感が同居した食感に萌えｖ 薬味は辛味が強いです‥。 らーめん（油おおめ） ６８０円 ねぎらーめん パンダセットらーめん ちゃーしゅーめん 各種麺 大盛り ７８０円 ８５０円 ８８０円 １００円増 つじ田 神田店 味噌 飯田橋店 井関屋 ０３−５２５６−３２００ ０３−６２６８−９３７７ ０３−６２０６−８７５６ 店舗は靖国通り沿いにあります。「バリ男」の跡地にオープンしました。「つじ田」のネクストブランドです。ランチタイム（１１〜１５時）には“半ライス”の無料サービスがあります。 （最終訪問日 ２０１５.１１.１９） 千代田区神田小川町３−２ ０３−５５７７−６３６６ １１：００〜２３：００ ※土曜・日曜・祝日は２１時マデ 無休 １２席 なし 東京メトロ 新御茶ノ水駅から徒歩５分 http://www.nidaime-tsujita.co.jp/

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