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とんこつ塩系(こってり) |
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このスープ、トロンとした食感をしています。う〜ん、この食感、めっちゃ好み!白濁したスープからは豚骨の旨味がジワジワと、でも確実に舌に伝わってきます。マイルドな味わいだけど、美味しいなぁ!塩ダレのチョット尖ったしょっぱさも個人的には○です(人によっては少々辛いと感じるかも‥)。 |
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細くストレートに近いもの |
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細いストレート麺。茹で加減は結構固めです。ポキポキとした食感をしています。 |
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クオリティ高し! |
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具は叉焼、のり、メンマ、蓮根の揚げ物、糸唐辛子、白髪葱の6つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、味付け加減が素晴らしいです。食感も柔らかくて、とっても美味しいです。糸唐辛子と白髪葱はスープの良いアクセントになっています。 |
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つけめん(並)
味玉らーめん
ちゃーしゅーめん
替玉 |
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700円
750円
850円
100円増 |
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とんこつラーメンのお店です。
店舗はMEGAドンキのPの裏手にあります。お店の方のお仕事振りや接客態度はまさにラーメン屋さんの鑑‥素晴らしいです。
(最終訪問日 2011.09.15) |
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